Wilde Zalmfilet
De viswinkel in Meppel staat bekend om haar kwaliteit in verse vis. Dagelijks wordt de vis voorraad aangevuld met vers gevangen vis zodat u optimaal kunt genieten van de kwaliteiten die de zee te bieden heeft.
De wilde zalmfilet heeft een geheel eigen smaak. Hij is minder vet dan normale zalmfilet en heeft een diep, rode kleur.
De wilde zalmfilet is niet standaard verkrijgbaar in onze viswinkel. Deze kan wel besteld worden! De wilde zalmfilets kunnen op maat gesneden worden. Op deze manier kunt u zelf de gewenste hoeveelheid aangeven en koopt u nooit teveel of te weinig wilde zalm filet.